Как быстро и легко почистить рыбу: 9 проверенных лайфхаков
Разделка рыбы у многих ассоциируется с долгой уборкой, разлетающейся чешуёй и скользкими руками. Однако этот процесс можно превратить в быструю и чистую процедуру, если знать несколько профессиональных секретов. Чем заменить специальный нож для чистки? Если под рукой не оказалось рыбочистки, воспользуйтесь обычной кухонной тёркой. Лучше всего подходит её боковая сторона с самыми острыми выступами. Чешуя […]